伊坂幸太郎「オーデュボンの祈り」（新潮文庫）
ランチは佐久のスシローへ
起床８時00分 気温21℃ 晴
昨日のランチは回転寿司。佐久のスシローまで車を走らせる。妻と２人で10貫ずつ食べて味噌汁も頼んで2,400円台。人気になる訳だ。店に着いたのは14時くらいなのに待っている人がいっぱい。20分くらい待たされた。せっかくスシローのアプリを入れているのだから、予約して来店するべきだった。ちゃんとした寿司屋さんも好きだけど、スシローも良いね。
デッキでバーベキュー
起床８時00分 気温20℃ 晴
昨日はデッキでバーベキュー。炭をおこして、ホタテ、焼鳥、そら豆などを焼き、美味しく頂く。ご飯を炊いてなかったので焼きおにぎりができず、残念。
軽井沢中華そば 無二
起床７時30分 気温19℃ くもり
先週の話になるけれど、中軽井沢駅近くの「無二」でランチ。中華そばの塩をチョイス。「サービスでゆずこしょう入れますか？」との店主の問いかけ。「お願いします」と回答。
去年（2021年）５月にできたお店。できた当初はイマイチかな、なんて思ってたんだけど、今では中軽井沢のラーメン屋さんの中で一番のお気に入りになっている。
店主は老舗ホテルなどで経験を積んだ料理人だそうで、どうりで所作がきれいだ。国産小麦を使った特注麵や信州産のオレイン豚など食材も厳選。丁寧ですっきりしたラーメンが好ましい。
